♥ 美食 ♥ 新竹新埔近60年的客家美食小吃~日勝飲食店

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有人愛客家美食嗎 ???

說到客家的美食,我也蠻愛吃的
((( 只要是吃的我都愛 >///<

那天早上去新竹辦事,中午就去新埔吃
>>> 日勝飲食店 <<<

這間店在新埔很有名,
年資快60年的客家老店,
而且連蔣經國都有來過,
可想而知就知道有多美味了吧。
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正門口還有在晒蒜頭耶 ((( 我最害怕的 = = “

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裡面位置空間也蠻大的(有一、二樓),

也可以辦喜宴、尾牙等。
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menu ~ 點好後拿到櫃檯給服務員 ((( 是飯後結帳唷。

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飲料在旁邊 (自取)。

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旁邊也有免費的茶可以喝(自取)。

PS:白飯一碗$10元唷。
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→ 桔葉粉腸  ← $180元。
粉腸顧名思義就是粉粉的 >///<
粉腸下面放著桔葉,味道還不錯。
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→ 仙草雞湯 ← $220元。
雞湯仙草的味道很夠味、很濃,
愛喝仙草湯的人一定很愛。
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→ 日勝甜不辣 ← $180元。
甜不辣是豬肉粿粉下去炸的,
一點都不油,肉也不老,
真心的推薦這道,超好吃的
((( 因為我很愛吃炸物
搭配醬汁一起入口更好吃。
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→ 桔醬三層肉  ← $180元。
吃客家菜一定要吃有關『桔醬』的,
因為『桔醬』只有客家菜才有的獨特醬汁,
三層肉搭配桔醬入口,
味道整個很不一樣,反而很好吃。
但是有些閩南人的大人應該不能接受這口味,
因為味道有點怪,
跟他們平常吃的三層肉味道不一樣。
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→ 豬頭肉  ← $220元。
不知道為什麼,這間的豬頭肉很嫩,
而且隨便搭配其中一種醬汁入口,都很美味。
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→ 客家小炒  ← $280元。
我最愛的客家小炒,
之前同事有煮過客家小炒,
味道真的是讓我回味無窮,
但是他們家的客家小炒就普普。
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→ 日勝胭腸  ← $180元。
胭腸是必點之一,裡面是包豬肉,
外面那層咖啡色的很Q,
單吃或是搭配醬汁都很好吃。
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→ 炸豬腿  ← $480元。
我本身是很愛吃豬腿的,
這豬腿皮很脆但是有點肥,
淋上檸檬後更美味。
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→ 野菜山蕨  ← $180元。
其實我是第一次吃到這道野菜山蕨,
味道跟一般青菜不一樣,但是很好吃。
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→ 炒粄條(五人份) ← $325元。
來這裡必點的一道,炒粄條,
味道很夠味,粄條也很Q,
我唯一不喜歡的是,油蔥味很濃。
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→ 脆皮肥腸  ← $320元。
顧名思義就是肥腸是脆皮的
((( 哈哈哈 ~ 不是廢話嗎 = = ”
但是這肥腸真的是超脆,
一入口就斷,而且超脆超好吃的。
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→ 拔絲地瓜 ← $180元。
我最愛的一道來了,
熱騰騰的地瓜粿上糖,夾入冰塊水裡面泡一下後
夾起來就可以享用了,
外面是硬硬的麥芽糖,一入口裡面是熱熱的,
整個超 ~ 美味的 !!!!!
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今天吃下來,滿滿的桌子都是菜,

而且每一道都好好吃歐 >///<
但是要人多一起來才能享用比較多道菜。
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吃飽後我們就去櫃台結帳了,價格算中等。

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他們家還有自製手工香蔥油一瓶$250元
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♥  希望今天的分享大家會喜歡唷 ^3^  ♥

★ 日勝飲食店 資訊 ★
營業時間
週一至 週五  10:00 ~ 14:00 / 16:00 ~ 20:00;
假日  10:00 ~ 20:00  (週二公休)。
連絡電話:(03) 588 – 2260。
地址:新竹縣新埔鎮和平街68號
粉專:日勝飲食店

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